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2018.11.30

ホムパの達人が教える!「DEAN&DELUCA」「KIPOS」の手土産&持ち寄りパーティで喜ばれるおしゃれビンものデリ

慌ただしくなる年末年始は、持ち寄りパーティが行われることも多いようですが、忙しくて手づくりする余裕がないことも…。そんなときにピッタリなのが今どき感のあるビンもの。そこでプロが伝授する選び方のコツやおすすめアイテムを紹介しましょう。

【教えてくれるのは久林紘子さん】「Tokyo Flamingo」代表。ホームパーティやパーティスタイリングに関する講演など、パーティに関する全般を手掛ける。

 外さないビンものの選び方
パーティではホストが用意してくれる場合もあるので、持ち寄ったものが豪華すぎてホストの料理に勝ってしまうのは絶対NG。金額的にはトータル¥2,000前後で、みんなで食べられる量や見栄えのいいものを選ぶのがおススメ。パンにあうビンものは、パンと一緒にもっていくとボリュームが出て華やかに。すぐに食べられるのでホストにも喜ばれます。

ヘルシーな大豆ミートそぼろ

ヘルシーそぼろ(右上)中華ジャン(左上)和風カレー(下)チリトマト 各80g¥400(軽井沢ファーマーズギフト)肉を使わず大豆ミートを使ったヘルシーなそぼろのビン詰め。3種類セットで持っていけば、和洋中と違った味わいが楽しめるので食べ比べをしても盛り上がりそう!

北欧ソースの代表格“サーモンのソース”

Kippis北欧ソース (右)サーモントマトソース(中)きのこクリームソース(左)ソルティレモンソース 各50g ¥550(PLAZA)。食べた後も飾っておきたくなるキュートなビジュアルのミニビン。トマトソースやクリームソースなど、なじみのある味を北欧風に仕上げていて新鮮!

「ディーン&デルーカ」の話題ソース

DEAN&DELUCA ビスタチオソース130ℊ¥1,600(DEAN & DELUCA 六本木)

売り切れ店舗もあるほどの人気アイテム。ピスタチオのまろやかな甘みとコクにハーブ、ガーリック、チーズ、オリーブオイルを合わせたオリジナルの絶品ソース。

ワインが2倍おいしいおつまみ

KIPOS (右)グリルドマッシュルーム クリームチーズ入り、(中)チェリーペッパー クリームチーズ入り、(左)グリーンオリーブ クリームチーズ入り 各230g¥800(鈴商)。ひと口サイズの厳選素材をオイルで漬け込んだKIPOSは、ワインにピッタリ。ビンのまま並べてもクラッカーにのせても。

こだわりエピソードのあるアイテムを持っていくと、話のきっかけにもなり、パーティも盛り上がるとか。お好みのビンを見つけて、パーティを楽しみませんか?

【商品のお問い合わせ】

軽井沢ファーマーズギフト https://www.farmers-gift.com/

PLAZA カスタマーサービス室 https://www.plazastyle.com/

DEAN & DELUCA 六本木 https://www.deandeluca.co.jp/

鈴商 https://suzusho.co.jp/kipos/index.html

撮影/楠 聖子、中林 香、藤巻亮平 構成/橋本嘉美(HEAVEN)

※Mart2018年12月号 失敗しない!「年末パーティ」の新ルール5より

※掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。