コストコに行くことが多い、府中エリア在住の小関さんグループ。パンコーナーに行くと必ずチェックするのが「パン・オ・ショコラ・サヴール」です。
「ひと手間アレンジを加えるだけで、おもてなしスイーツにも使えるんです」（小関さん）。これは、フレンチトースト風アレンジ。食べやすい大きさに切ってオーブンで加熱し、アイスクリームや生クリーム、ベリーを添えただけ。
これはパフェ風にアレンジ。あらかじめ冷凍していたものをざく切りにし、アイスやヨーグルト、ベリーソース、お好みのフルーツをのせて仕上げに細長くカットしたパン・オ・ショコラを飾るだけ。冷凍のままカットすることで、パンがポロポロと型崩れするのを防げるそうです。
「アレンジせず、そのまま食べるときはほんのり温めると生地のバター感がしっかり味わえます」（松本さん）と、朝食にもぴったり。
パン・オ・ショコラ・サヴール¥998
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【お問い合わせ先】コストコホールセールジャパン
撮影／志波慎寿介 取材・文／丹下紋香
