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2018.03.21
横浜

「カルディコーヒーファーム」のペペロンチーノソースが超万能!

From:佐原由美子さん
(神奈川県横浜市在住)
From:佐原まりさん
(神奈川県横浜市在住)
From:川口涼子さん
(神奈川県横浜市在住)

ベビーマッサージやヨガがきっかけで知り合って以来、子連れで集まっては情報交換している3人。カルディコーヒーファーム好きの佐原由美子さんが発見してから、いろんな料理に使えると評判なのが「ペペロンチーノソース」です。


「塩レモンブームのときにカルディの塩レモンパスタソースを愛用して以来、同じようなソースシリーズを一通り試した時期があったんです。そのなかで、美味しくていろんな料理に使える!と断トツにハマったのがこのペペロンチーノソースでした」(佐原由美子さん)


ゆでたパスタにかけるだけで簡単にペペロンチーノができるのはもちろん、肉料理や魚料理、ドリアやきのこ炒めなど活用の幅が広い!

「どの料理も“かけるだけ”“あえるだけ”で味が決まるのが手軽でいいですね。簡単で、時短料理に使えます」(川口さん)

「ドリアは白ご飯にかけてチーズを乗せて焼くだけ。味がしっかりしているので、炒め物は塩コショウで下味をつけなくても、このソースだけでOKなんです♪」(佐原由美子さん)


ストックしておけば、献立に悩んだときの一皿に使えます。

「あまり辛くないので、小学生くらいの子どもだったら食べられそう。味つけがマンネリになりがちな、夫のお弁当のおかずにも使いたいです。大人用には、さらに辛さを足してもいいくらいですね」(佐原まり さん)


「きのことエビの炒め物はアヒージョ風になって、パンと一緒に食べると美味しいですよ」と笑顔の3人。まずは一人ランチや大人用ごはんに試してみてはいかがですか?

オリジナル ペペロンチーノソース 30g ¥115

 【商品のお問い合わせ先】カルディコーヒーファームお客様相談室 0120‐415‐023

撮影/尾島翔太 取材・文/富田夏子