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2018.06.07

徳島の郷土料理”そば米”が手軽に味わえると好評!「そば米ぞうすい」

From:佐藤友佳さん
(徳島県板野郡在住)

そば米とはそばの実を塩ゆでして、からをむき、乾燥させたもので、モチ米みたいなプチプチした食感が特徴です。そばを粉にしないで実のまま食べるのは全国でもめずらしいそうですが、そばの栄養が豊富に摂れるから身体にもよさそう。


そんな、おいしくて栄養豊富なそば米が手軽に楽しめるのが「そば米ぞうすい」。鶏肉、人参、油揚げ、しいたけ、ネギなどの具も入ったフリーズドライ製法で、お湯を注ぐだけで手軽に郷土料理が味わえます。1食分の食べきり個包装です。

そば米ぞうすい (阿波池田ラクーンネットIC) 
【商品のお問い合わせ先】キョーエイ タクト店